Przepis na rydze z czosnkiem – przystawka idealna

Nie masz pomysłu na przystawkę?! Przychodzimy z pomocą. Pyszne rydze z czosnkiem pieczone w piekarniku, to prosta i pyszna potrawka. Idealna przed daniem głównym:) Składniki: rydze świeże lub mrożone 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Grzyby czyścimy i myjemy. Układamy kapeluszami do dołu na blachę do pieczenia. Posypujemy drobno pokrojonym…

Czytaj więcej...

PANNA COTTA – przepis na deser z owocami leśnymi

PANNA COTTA to słynny, włoski deser. Bardzo prosty w przygotowaniu. Musicie sami sprawdzić 🙂 Składniki: 250 ml mleka 250 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru 4 płaskie łyżeczki żelatyny puszka owoców leśnych – Leśnych Skarbów Przygotowanie: Zagotować śmietanę i mleko. Do gotującego się mleka dodać żelatynę i cukier. Zdjąć z ognia i mieszać, aż wszystko się…

Czytaj więcej...

Przepis na aromatyczną kaczkę z sosem żurawinowym i pierożkami

Nie masz pomysłu na obiad?! Aromatyczna kaczka z „salsą” z żurawiny oraz pierożkami to genialne połączenie smaków. Pyszna i sycąca! Kolejna propozycja Restauracji „Paleta Smaków” z Białegostoku. KACZKA Składniki kaczka: • 1 kaczka • 250 ml czerwonego wytrawnego wina • łyżka soli • płaska łyżka pieprzu naturalnego czarnego Przygotowanie: 1. Kaczkę nacieramy solą, pieprzem i…

Czytaj więcej...

Tatar z borowikami czyli idealna przystawka

Tatar to nic innego jak surowe wołowe mięso podane z samym żółtkiem, chrupiąca cebulką, kiszonym ogórkiem  oraz z pysznymi marynowanymi borowikami, które nadają przystawce głębokiego smaku. Koniecznie sprawdźcie takie połączenie! Składniki: 120g mięsa wołowego posiekanego lub grubo zmielonego sól do smaku pieprz do smaku olej cebula ogórek kiszony marynowane borowiki Leśne Skarby Przygotowanie tatara: Mięso wołowe posiekać…

Czytaj więcej...

Kurki ze szparagami w boczku z sadzonym jajkiem i chrupiącą bagietką – pyszne śniadanie

Istnieje przepis na idealny poranek. Pyszne śniadanie i gorąco kawa. W tym pierwszym nie mamy w sobie równych Głowa pełna pomysłów. Tym razem przepis opracowany przez Szefa Kuchni Hotelu Supraśl. Pyszne kurki ze szparagami z sadzonym jajkiem i chrupiącą bagietką. Czyż nie brzmi apetycznie? My jesteśmy zachwyceni. Składniki (przepis na 4 osoby): • kurki świeże…

Czytaj więcej...

Przepis na przepyszną zupę z borowików

Blog Kulinarne Skarby to podróż po niezapomnianych smakach Leśnych Skarbów. Aromatyczna zupa z borowików to przepis specjalny dla naszych czytelników od Damiana Sasinowskiego – Szefa Kuchni Hotelu Supraśl. Zupa o głębokim smaku dzięki przepysznemu bulionowi polecana na specjalne okazje, albo zimne wieczory. Prawdziwa gratka dla Smakoszy grzybów. Składniki na bulion grzybowy: 2 marchewki 1 seler 2…

Czytaj więcej...
szukszuka

Przepis na Szakszukę

Szakszuka to przepyszny „bałagan” na talerzu. Jest to proste danie znane w kuchni izrealskiej, tunezyńskiej i egipskiej. Tak naprawdę to nic innego jak jaja w pomidorach:) Można je łączyć z dowolnymi składnikami i tworzyć prawdziwą poezję na talerzu. My dzisiaj oczywiście przesyłamy przepis na sakszukę z kurkami. To danie polecamy szczególnie na sobotnie/niedzielne śniadanie. Potrafi…

Czytaj więcej...

Za co kochamy kurki? – proste i szybkie przepisy na dania z kurkami

Za co kochamy kurki? Za ich smak i aromat jaki dodają do potraw. Zaprzyjaźniona restauracja Paleta Smaków mieszcząca się przu ulicy Waszyngtona 24a w Białymstoku przekazała nam proste i szybkie przepisy na wykorzystanie tych grzybków do dań. Także do roboty, bo to prawdziwa uczta dla smakoszy kurek. Kurki w sosie śmietanowym Składniki: 300g kurek swieże/ mrożone…

Czytaj więcej...

Lasagne z kurkami i sosem beszamelowym – prosty i szybki przepis

Nie macie pomysłu na obiad, a szukacie czegoś prostego i sytego? Co powiecie na przeprzepyszną lasagne z kurkami i sosem beszamelowy?! To prawdziwa uczta dla podniebienia. Przepis specjalnie dla Was przygotował założyciel Leśnych Skarbów:) To trzeba spróbować 🙂 Składniki na lasagne: świeże kurki (sezon) /kurki mrożone Leśne Skarby natka pietruszki czosnek ser parmezan płatki lasagne…

Czytaj więcej...
suszenie-grzybow

Suszenie grzybów

Sezon na grzyby w pełni 🙂 Bardzo dziękujemy za nadesłane zdjęcia i cieszymy się, że miłośników grzybków jest aż tyle 🙂 Nasze produkty dostępne są cały rok! Uwielbiamy ten czas gdy można zaszyć się w lesie i relaksować w ciszy zbierając grzyby. Świeże grzyby można przyrządzić od razu lub zabrać się za przygotowanie słoiczków na…

Czytaj więcej...