Dorsz z sosem borowikowym

  Jesienne przepisy mają to do siebie, że zapach w trakcie przygotowania bardzo współgra z ciemnymi wieczorami i pochmurnymi dniami. Dzisiejszy przepis nie wymaga wiele pracy i czasu a zdecydowanie zadowoli Waszych najbliższych. Przepis przygotowany przez Panią Agatę z bloga Kulinarne przygody Gatity Składniki: 800g filetów z dorsza atlantydzkiego bez skóry sól pieprz rozmaryn olej…

Czytaj więcej...

Jagodowe tiramisu

Kto tęskni za smakami lata ? My mamy na to rozwiązanie, pyszne tiramisu z jagodami które smakują latem. Składniki: 250 ml zaparzonej mocnej kawy 50 ml likieru Sheridan’s 1 puszka jagód w syropie Leśne Skarby 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 250 g mascarpone 100 g malutkich biszkoptów Puder z suszonych jagód   Przygotowanie: Zaparzamy kawę,…

Czytaj więcej...

Krucha tarta malinowa z bezą

W jesienne wieczory nic nie smakuje tak dobrze jak ciepłe maliny pod chrupiącą bezą. Można oddać się chwili przyjemności i odpłynąć. Spróbujcie tego przepisu przygotowanego specjalnie dla nas przez Panią Angelikę z bloga życie zaczyna się w kuchni . My jesteśmy zachwyceni, mamy nadzieję że Wy też będziecie! Składniki: kruche ciasto: 300 gram mąki pszennej 100…

Czytaj więcej...

Kotleciki grzybowe z kaszy z grillowanymi borowikami

Kolejny przepis przygotowany przez Panią Agatę z bloga Kulinarne przygody Gatity Tym razem aromatyczne kotleciki z kaszy z borowikami, które pokochacie. Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej 30 g suszonych borowików szlachetnych Leśne Skarby 1 duża cebula 1 łyżeczka masła do smażenia 2 łyżki siekanej natki sól pieprz porządna szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczka granulowanego…

Czytaj więcej...

Makaron w sosie podgrzybkowym z polędwiczką wieprzową oraz pudrem z  suszonych podgrzybków

Składniki: 500 polędwiczki wieprzowej 300 gram mrożonych grzybów Leśne skarby 200 ml śmietanki kremówki 1 duża cebula świeże zioła po 3 gałązki tj. tymianek i rozmaryn 1/2 główki polskiego czosnku 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego sól, pieprz oliwa do zamarynowania polędwiczki 1 łyżka masła 200 gram makaronu spaghetti 1 łyżka pudru z suszonych…

Czytaj więcej...

Jesienna zapiekanka ziemniaczana z kurkami

Pogoda już coraz bardziej zbliża się do jesiennej, lato się kończy a my przedstawiamy Wam pierwszy przepis przygotowany przez Panią Agatę autorkę bloga Kulinarne przygody Gatity. Taka zapiekanka rozgrzeje i nasyci każdego łakomczucha oraz doda energii. Mamy nadzieję, że spróbujecie ją przygotować. Składniki: 1200 g ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku sklarowane masło do smażenia 100 g…

Czytaj więcej...

Penne carbonara

Przepis przygotowany przez szefa kuchni z restauracji Bistro Dobra Zmiana. Sycący makaron sprawdzi się w sam raz na nadchodzącą jesień. Aromatyczne połączenie składników sprawi, że danie to będzie stale gościć na Waszych stołach. Spróbujcie sami aby się przekonać. Składniki: 3 jaja 70g tartego parmezanu 80g wędzonego boczku 50g cebuli pól ząbka czosnku 70g kurek leśne…

Czytaj więcej...

Tarta kurkowa z pietruszką i serem bursztyn

Ten przepis jest stworzony przez Angelikę, która właśnie stała się częścią społeczności Leśne Skarby. Tarty na wytrawno są bardzo fajnym pomysłem na obiad lub kolację. Zapraszamy Was do spróbowania tej z kurkami Składniki: Kruche ciasto ziołowe: 200 g pszennej mąki szczypta soli 150 g masła 3 łyżki wody 1 łyżka mixu suszonych ziół oregano, bazylia,…

Czytaj więcej...

Kanapka z kurkami w miodzie

Wytrawna kanapka, która przełamana jest nutką słodkości sprawdzi się idealnie na śniadanie i zaspokoi wszystkie zachcianki. Składniki: 50g twarogu 10g chrzanu 15g śmietanki 10g pesto pietruszkowego 40g sera korycińskiego 1 kromka pieczywa 50g kurek Leśne Skarby 10g miodu gryczanego łyzka masła 5g natki pietruszki 1 jajo ugotowane na twardo   Twaróg mieszamy z chrzanem i…

Czytaj więcej...