Szaszłyki

Składniki 2 gałązki rozmarynu 6 sztuk borowików połówek / lub całych mrożonych leśne skarby 140g Polędwiczka wieprzowa 20g czerwonej cebuli 20g papryki Sól Pieprz Tymianek Polędwiczkę marynujemy w przyprawach dzień wcześniej. Grzyby po rozmrożeniu osuszamy ręcznikiem papierowym Z rozmarynu usuwamy liście pozostawiając je tylko na końcu. Można użyć ich do marynowania polędwiczki. Końcówki gałązek zaostrzamy…

Czytaj więcej...