Kolejny przepis z kurkami, a to dlatego, że chcemy Wam pokazać, że pasują one do wszystkiego. Dzisiejszy przepis jest typowo obiadowy, na początek roku szkolnego jak znalazł. Składniki: 2 uda kurczaka bez skóry i kości pół ząbka czosnku250g ugotowanych ziemniaków irga 2 jaja 75g mąki 125ml mleka 100g masła 200ml śmietanki 30% 1 cebula…
Czytaj więcej...Kanapka z kurkami w miodzie
Wytrawna kanapka, która przełamana jest nutką słodkości sprawdzi się idealnie na śniadanie i zaspokoi wszystkie zachcianki. Składniki: 50g twarogu 10g chrzanu 15g śmietanki 10g pesto pietruszkowego 40g sera korycińskiego 1 kromka pieczywa 50g kurek Leśne Skarby 10g miodu gryczanego łyzka masła 5g natki pietruszki 1 jajo ugotowane na twardo Twaróg mieszamy z chrzanem i…
Czytaj więcej...Sałatka z serem korycińskim i marynowanymi kurkami
Ser koryciński jest flagowym składnikiem podlasia, który trzeba koniecznie spróbować. Dzisiejsza sałatka jest połączeniem bardzo mocnych smaków, które razem komponują się wyśmienicie. Za przepis dziękujemy restauracji Bistro Dobra Zmiana. Składniki: 200g porwanych i umytych sałat 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżka miodu 2 łyżki octu winnego 150ml oleju Sól 5 plastrów rzepy 50g Kurki marynowane…
Czytaj więcej...Zupa kurkowa z kluskami borowikowymi
Grzybów nigdy dość, w tym wypadku połączone zostały ze sobą kurki z borowikami. Kolejne danie które obecnie możecie dostać w Hotel Zamek Ryn. Przepis przygotował nam sam szef kuchni Ireneusz Koniuszek. Kluski borowikowe 4 jaja 80g masła 200g mąki sól szczypta pudru z suszonych borowików Masło utrzeć w misce na gładką masę, ucierając dodawać po…
Czytaj więcej...