Babka z owocami

Najlepsza, delikatna i puszysta babka z owocami leśnymi. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na Święta i nie tylko to dobrze trafiliście.

Składniki:

100 gram masła

1/2 szklanki cukru

3 jajka

3 łyżki oliwy

1 łyżka octu winnego z białego wina

1 szklanka mąki pszennej

1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

1 puszka mieszanki owoców Leśne Skarby

Przygotowanie:

Miękkie masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy po jednym żółtku i znów ucieramy. Do utartej masy dodajemy oliwę i ocet, mieszamy. Następnie powoli dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Całość mieszamy do połączenia się składników. Na koniec do ciasta dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do przygotowanej foremki na babkę. Na ciasto układamy odsączone owoce z soku. Babkę pieczemy 1 godzinę w temperaturze 175 stopni C. Po upieczeniu ciasto studzimy i przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

UDOSTĘPNIJ ARTYKUŁ

Bez kategorii

Może Ci się spodobać

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Obowiązkowe pola są zaznaczone *

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>