-paczka suszonych podgrzybków
-200ml bulionu warzywnego
-opakowanie ciasta francuskiego
-150g sera feta
-1 jajko
-50g śmietany 12%
Grzyby namoczyć i ugotować w bulionie warzywnym.
Do malaksera dodać ser i grzyby z wywaru i 2-3 łyżki wywaru, wszystko zblendować.
Ciasto francuskie rozłożyć na płasko, wysmarować nim masę serowo-grzybową i zawinąć w roladę. Roladę zawinąć w okrąg, posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piec 15 minut w 200st. C.
Na wierzch ułożyć śmietanę i posypać bazylią lub ulubionymi ziołami.
