Pierwsze grzyby, jakie jadło się w moim domu to były kurki, a potrawą zrobioną na ich bazie była zupa kurkowa. Brak świeżych kurek można zastąpić kurkami mrożonymi lub sterylizowanymi. To był smak początku lata, a teraz przedstawię Państwu potrawy z grzybów, które kojarzą się z prawdziwym jesiennym grzybobraniem. ZUPA Z KUREK (6 porcji) SKŁADNIKI: •…
Czytaj więcej...Beza z owocami w syropie Leśne Skarby
Maj rozpoczynamy na słodko! Niebawem pojawią się na targach świeże i pachnące sezonowe owoce. Przed tym czasem pokusiliśmy się o skorzystanie z naszych owoców w syropie Leśne Skarby. To idealna baza do ciast i deserów, ale także do wytrawnych potraw 🙂 Na początek słonecznego maja przekazujemy Wam przepis Pani Magdy na bezę z owocami. SKŁADNIKI…
Czytaj więcej...Makaron penne w sosie grzybowym
Znacie połączenie kurek i rydzów? Idealnie się łączą w różnych sosach. Dziś mamy dla Was przepis na penne w sosie grzybowym z kurek i rydzów Leśne Skarby. Szybkie, proste danie. Każdy sobie poradzi z jego przygotowaniem, a smak zachwyci każdego. SKŁADNIKI – 2 słoiki grzybów w octowej zalewie Leśne Skarby (kurki i rydze) – 1…
Czytaj więcej...Smażone kurki z wędzonym boczkiem i pieczonymi frytkami
Kurki to bardzo wdzięczny temat do przygotowywania posiłków. Dziś chcielibyśmy Wam przedstawić przepis Pani Pauliny, na szybki i zarazem smaczny obiad. Przepis na dwie porcje Kurki z patelni: – 300 g mrożonych kurek Leśne Skarby – 1 cebula – 2 łyżki oleju – 1 łyżka masła – 100 g wędzonego boczku – pietruszka – sól…
Czytaj więcej...Sos tatarski na bazie marynowanych podgrzybków z jajkami gotowanymi na twardo
Mimo, iż już po świętach, jajka bardzo często goszczą na naszym stole. Jajko można przygotować na wiele sposobów. Ten wdzięczny składnik jest dziś gościem w naszym przepisie. Sos tatarski z grzybkami Leśne Skarby i jajka – to nie może się nie udać 🙂 Dziękujemy Pani Magdzie za przepis i zdjęcia, są obłędne! Przepis na sos…
Czytaj więcej...Sałatka z maślakami, wędzonym łososiem i awokado
Pani Justyna z Just a SALAD jest autorką świetnego przepisu z maślakami od Leśnych Skarbów. Jest nam niezmiernie miło, że możemy się z Wami podzielić tym przepisem 🙂 Sałatka z maślakami, wędzonym łososiem i awokado Czas przygotowywania: 25 min Liczba porcji: 2 porcje SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ: 2 kromki chleba żytniego 100 g łososia wędzonego w plastrach 50…
Czytaj więcej...Orkiszotto z grzybami
Witajcie w przedświątecznym czasie 🙂 Dziś mamy smaczny i niezwykle ciekawy przepis na orkiszotto! SKŁADNIKI • 1,5 szklanki ugotowanego oriszu • 50 g masła • 2 szalotki • 150g pieczarek • 100 g kurek i/lub borowików • 1-2 ząbki czosnku • 50 ml bulionu warzywnego • 250 ml śmietanki 30% • 1/2 cukinii • kilka…
Czytaj więcej...Delikatny pasztecik z maślaków
Witajcie! Dziś dzielimy się z Wami przepysznym przepisem na pasztecik z maślaków. Pozdrawiamy laureatkę zimowego konkursu, Panią Natalię! PRZEPIS NA ILOŚĆ WIDOCZNĄ NA ZDJĘCIU SKŁADNIKI • 20 gr maślaków Leśne Skarby • 2 łyżki masła • 1 średnia cebulką • 1 jajko • Pietruszka • 1 kajzerka • Pieprz • Sól • Gałka muszkatołowa SPOSÓB PRZYGOTOWANIA • Grzybki zalewamy wodą i zostawiamy na całą noc….
Czytaj więcej...SPAGHETTI NALEŚNIKOWE Z SOSEM GRZYBOWYM
Witajcie, dziś przedstawiamy kolejny przepis wyróżniony w naszym grudniowym konkursie 🙂 Spaghetti naleśnikowe Pani Sandry! Jesteśmy zachwyceni kreatywnością. Kto by pomyślał o takim makaronie? 🙂 Łapcie przepis i twórzcie w swoich domach : SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI: • 1 szklanka mąki pszennej. • 1 jajko • 1 i 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej) • szczypta soli…
Czytaj więcej...Sałatka z marynowanymi podgrzybkami
Witajcie! Dziś przedstawiamy Wam kolejny konkursowy przepis! Pani Justyna zaskoczyła nas swoim przygotowaniem przepysznej sałatki! sprawdźcie sami 🙂 Sałatka z marynowanymi podgrzybkami, rukolą, śledzikiem, czerwoną cebulą, buraczkami i pestkami słonecznika podana na grzybowym placuszku muśniętym majonezem z dodatkiem kolorowego pieprzu. To wyjątkowe danie, które zachwyca swoim smakiem i niebanalnym wyglądem. SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ duża garść…
Czytaj więcej...