200g kaszy orkiszowej 1l bulionu z dodatkiem grzybów 100ml białego, wytrawnego wina Sól Masło klarowane do smażenia 1. Kaszę najpierw delikatnie upraż na suchej patelni, następnie dodaj trochę klarowanego masła, soli i dokładnie wymieszaj. Do mocno rozgrzanych ziaren dodaj wino i odparuj je niemal do zera. 2. W międzyczasie doprowadź wywar do wrzenia, skręć gaz…
Czytaj więcej...INDYK W SOSIE Z KUREK Z GORGONZOLĄ
Dziś przychodzimy z pysznym i łatwym przepisem na obiad! Jeśli masz ochotę na sos kurkowy- musisz tego spróbować 😉 Składniki na indyka w sosie z kurek i gorgonzoli: -500 g piersi z indyka -200 g kurek -gorgonzola -1 cebula -1 łyżka masła -200 ml śmietanki 30% -natka pietruszki, sól, pieprz Dodatek: -makaron, ziemniaki lub ryż…
Czytaj więcej...Ravioli z kurkami i morelą, sos morelowy, redukcja balsamiczna, chips z parmezanu
Sezon na kurki w pełni, więc dziś mamy dla Was pyszny przepis prosto od Łukasza Kalinowskiego z bloga Owoc Pasji! Do przepisu polecamy nasze kurki, które znajdziecie w naszym sklepie. Ciasto na ravioli: *350g mąki semoliny*60 ml letniej wody*10 ml oliwy z oliwek*4 żółtka*1 jajko*Szczypta soli 1. Wsyp mąkę do miski, dodaj sól.2. Wodę, jajka…
Czytaj więcej...PYSZNE MUFFINY Z JAGODAMI
Z nami sezon na jagody trwa dłużej! 🫐 Zrób proste i smaczne muffinki z jagodami i polewą z białej czekolady 🧁 Składniki na 12 muffinek: 🔸 250 g jagód🔸 100 g roztopionego masła🔸 125 ml mleka🔸 2 jajka🔸 250 g mąki pszennej🔸 2 łyżeczki proszku do pieczenia🔸 170 g cukru🔸 polewa (roztopić 50 g białej…
Czytaj więcej...Proste ciastka z owocami
Mamy dla Was prosty i bardzo szybki przepis idealny na letni deser! 🧡 Przygotujesz go tylko z kilku składników, a w bonusie zostanie Ci syrop idealny do letniego kompotu lub lemoniady! 😍 Składniki:🔸 ciasto francuskie🔸 mieszanka owoców w syropie Leśne Skarby🔸 cukier puder🔸 jajko🔸 woda – 1 łyżka Przygotowanie:1. Ciasto francuskie dzielimy na 8 równych…
Czytaj więcej...SAŁATKA Z PASTĄ MAKRELOWĄ I BOROWIKAMI PODANA NA CHLEBIE RAZOWYM
Przepyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego bardzo oryginalna kompozycja typu finger food. Za przepis i zdjęcia odpowiada niezastąpiona justasalad.pl! Składniki: * 1 garstka rukwi wodnej * 8 kromek chleba razowego z miodem * 1 opakowanie pasty makrelowej * 1/2 słoiczka borowików marynowanych LEŚNE SKARBY * 8 zielonych szparagów (olej rzepakowy, mielone płatki…
Czytaj więcej...SZYBKA I PROSTA SAŁATKA Z KURKAMI
Dziś przychodzimy do Was z prostym i szybkim przepisem na lekką sałatkę z wykorzystaniem naszych chrupiących kurek w zalewie naturalnej! Składniki na sałatkę z kurkami (ok. 4 porcje) -200g kurek -mix sałat -150g pomidorów suszonych w oleju -100g sera camembert -czerwona cebula -musztarda -sól,pieprz -sok z cytryny Przepis 1. Sałatę umyć i wyłożyć na talerzach.2….
Czytaj więcej...SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z JAJKAMI I SOSEM Z MARYNOWANYMI PODGRZYBKAMI
Dziś przychodzimy do Was z kolejnym przepisem, tym razem od Tajemnice Smaku 🙂 To bardzo szybki i prosty przepis na Wielkanoc! Jedna sałatka i aż trzy propozycje podania: w słoikach, w dużej mice lub na kilku talerzach! Pięknie prezentuje się rozłożona na talerzach ze sporą porcją roszponki. Świetny pomysłem jest również przygotowanie sałatki w indywidualnych…
Czytaj więcej...JAJKA FASZEROWANE MARYNOWANYMI GRZYBAMI
Dziś przychodzimy do Was ze świąteczną inspiracją. Przed Wami- szybki przepis na Wielkanoc autorstwa kulinarne_przygody_gatity! Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo słoiczek marynowanych maślaków Leśne Skarby 1/2 małego zielonego ogórka majonez sól kolorowy pieprz kiełki rzodkiewki do ozdoby Wykonanie: Jajka obieramy i kroimy na pół.Grzyby odcedzamy z marynaty, kroimy je w drobną kostkę. Ogórka również…
Czytaj więcej...Śledzie w sosie grzybowym
Śledzie w sosie grzybowym – składniki 8 dobrej jakości solonych filetów śledziowych 350 ml śmietany kwaśniej 18% szklanka suszonych grzybów – ja korzystam z suszonych borowików marki Nasza Spiżarnia dostępnych w Biedronce. Wybieram borowiki a nie podgrzybki, bo są jasne. 0,5 litra mleka (do wymoczenia śledzi) 1 jabłko pół średniej cebuli pieprz Śledzie w sosie…
Czytaj więcej...