Składniki na 16 jagodzianek: 500 g mąki pszennej 14g świeżych drożdży szczypta soli 250 ml mleka 1 jajko 100g masła, roztopionego 100g cukru 8g cukru wanilinowego Nadzienie: jagody w syropie (odsączone) łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami. Dodać resztę składników i ugnieść, pod koniec dodając roztopione masło z podgrzanym mlekiem. Dokładnie…
Czytaj więcej...
Składniki na placki: -1/2kg ziemniaków -1/2 cebuli -1 jajko -1 łyżka mąki -szczypta soli -szczypta pieprzu -olej do smażenia Ziemniaki i cebulę starkować na małych oczkach, odcisnąć wodę z warzyw. Dodać jajko, mąkę i przyprawy. Na rozgrzanym oleju układać łyżką placki i smażyć aż będą zarumienione z obu stron. Odkładać na talerz z ręcznikiem papierowym….
Czytaj więcej...
Składniki: Brownie: 200 g masła 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej 3 jajka 200 g drobnego cukru 130 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Przygotować foremkę i wyłożyć ją papierem do pieczenia. Masło włożyć do rondelka, dodać połamane na kosteczki czekolady i na małym ogniu roztopić co chwilę…
Czytaj więcej...
Składniki na 12 sztuk: -rokla gotowego ciasta francuskiego -puszka owoców w syropie -pół opakowania budyniu waniliowego -jajko Budyń przygotować wedle wskazówek na opakowaniu i chwilę ostudzić. Ciasto rozłożyć na blacie pociąć na prostokąty. Na jedną połówkę ciasta ułożyć łyżkę budyniu, na budyń położyć łyżkę odsączonych owoców. Brzegi ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem i przykryć drugą połowę…
Czytaj więcej...
Składniki na 4 sztuki: -3 jajka -garść kurek z zalewy lub świeżych -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -1/3 cukinii -1/3 cebuli słodkiej -1/2 pomidora -szczypiorek -kulka mozzarelli -sól -pieprz W misce rozbić jajka i ubić delikatnie z proszkiem do pieczenia trzepaczką, dodać kurki w całości. Warzywa pokroić w kosteczkę i dodać do jajek i grzybów….
Czytaj więcej...
Składniki na 2 porcje: -80g komosy ryżowej lub kaszy jaglanej -garść truskawek -garść agrestu -1 nektarynka -1/2 awokado -1/2 ogórka -1 marakuja -1/2 puszki malin w syropie -2 łyżki jogurtu naturalnego -mięta (opcjonalnie) Komosę ugotować, owoce i warzywa pokroić na mniejsze kawałki. W misce umieścić kaszę, owoce i warzywa, wszystko wymieszać i przełożyć do miski….
Czytaj więcej...
CIASTO KRUCHE 250 g mąki 150 g masła 1 łyżeczka soli 1 jajko NADZIENIE GRZYBOWE 350 g kurek świeżych lub w zalewie 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 mała cebula 3 jajka 40 g tartego sera np. parmezan 1 szklanka śmietanki 36% 200g mascarpone CIASTO KRUCHE Mąkę, zimne masło i sól rozetrzeć w dłoniach…
Czytaj więcej...
Składniki na blaszkę: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja 1 szklanka cukru 300g jogurtu naturalnego 50g masła (rozpuszczonego) 1 puszka truskawek w syropie 1 puszka jeżyn w syropie Kruszonka: 100g mąki pszennej 60g masła 5 łyżek cukru Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia w misce. W oddzielnej misce ubić…
Czytaj więcej...
SKŁADNIKI (6 porcji): 4 białka 220 g cukru pudru trzcinowego nierafinowanego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1 szczypta soli 100 g śmietanki kremówki (30%) 125 g mascarpone 1 czubata łyżka cukru pudru 2 puszki jagód w syropie LEŚNE SKARBY 1 łyżeczka syropu z agawy 1 nieduże mango listki mięty do dekoracji 2-3 łyżki…
Czytaj więcej...
Składniki na farsz: 1 opakowanie sera typu feta 250 ml mascarpone 2 łyżki śmietany 3 jajka mały pęczek natki pietruszki 40 gram mieszanki suszonych grzybów 3 ząbki czosnku 1 cebula na ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany na sos: 1…
Czytaj więcej...