Składniki na placki: -1/2kg ziemniaków -1/2 cebuli -1 jajko -1 łyżka mąki -szczypta soli -szczypta pieprzu -olej do smażenia Ziemniaki i cebulę starkować na małych oczkach, odcisnąć wodę z warzyw. Dodać jajko, mąkę i przyprawy. Na rozgrzanym oleju układać łyżką placki i smażyć aż będą zarumienione z obu stron. Odkładać na talerz z ręcznikiem papierowym….
Czytaj więcej...
Składniki: Brownie: Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Przygotować foremkę i wyłożyć ją papierem do pieczenia. Masło włożyć do rondelka, dodać połamane na kosteczki czekolady i na małym ogniu roztopić co chwilę mieszając. Odstawić z ognia. W oddzielnej misce zmiksować jajka z cukrem. Dodać do nich roztopioną czekoladę z masłem i zmiksować na gładką masę. Dodać mąkę…
Czytaj więcej...
Składniki na 12 sztuk: -rokla gotowego ciasta francuskiego -puszka owoców w syropie -pół opakowania budyniu waniliowego -jajko Budyń przygotować wedle wskazówek na opakowaniu i chwilę ostudzić. Ciasto rozłożyć na blacie pociąć na prostokąty. Na jedną połówkę ciasta ułożyć łyżkę budyniu, na budyń położyć łyżkę odsączonych owoców. Brzegi ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem i przykryć drugą połowę…
Czytaj więcej...
Składniki na 4 sztuki: -3 jajka -garść kurek z zalewy lub świeżych -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -1/3 cukinii -1/3 cebuli słodkiej -1/2 pomidora -szczypiorek -kulka mozzarelli -sól -pieprz W misce rozbić jajka i ubić delikatnie z proszkiem do pieczenia trzepaczką, dodać kurki w całości. Warzywa pokroić w kosteczkę i dodać do jajek i grzybów….
Czytaj więcej...
Składniki na 2 porcje: -80g komosy ryżowej lub kaszy jaglanej -garść truskawek -garść agrestu -1 nektarynka -1/2 awokado -1/2 ogórka -1 marakuja -1/2 puszki malin w syropie -2 łyżki jogurtu naturalnego -mięta (opcjonalnie) Komosę ugotować, owoce i warzywa pokroić na mniejsze kawałki. W misce umieścić kaszę, owoce i warzywa, wszystko wymieszać i przełożyć do miski….
Czytaj więcej...
CIASTO KRUCHE NADZIENIE GRZYBOWE CIASTO KRUCHE Mąkę, zimne masło i sól rozetrzeć w dłoniach i ugnieść w kulkę. Dodać jajko i jeszcze raz zagnieść, zawinąć w folię i umieścić w lodówce na 30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką. Wałkować ciasto w kształcie koła. Musi być większe niż forma na tartę. Ciasto przełożyć…
Czytaj więcej...
Składniki na blaszkę: Kruszonka: Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia w misce. W oddzielnej misce ubić jajka z cukrem jak masa będzie puszysta dodać jogurt i rozpuszczone masło, wymieszać. Powoli wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać aż masa będzie gładka. Masę przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wierzch udekorować odsączonymi…
Czytaj więcej...
SKŁADNIKI (6 porcji): PRZYGOTOWANIE:
Czytaj więcej...
Składniki na farsz: 1 opakowanie sera typu feta 250 ml mascarpone 2 łyżki śmietany 3 jajka mały pęczek natki pietruszki 40 gram mieszanki suszonych grzybów 3 ząbki czosnku 1 cebula na ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany na sos: 1…
Czytaj więcej...
Przepis na kruchy spód: 250g mąki tortowej 130g masła 35g cukry pudru nieco zimnej wody i soli Krem waniliowy: 6 żółtek 125g drobnego cukru do wypieków 40g mąki 500 ml mleka 1 laska wanilii Sposób przyrządzenia: Wyrabiamy spód do tarty. Do malaksera dojemy mąkę, masło, cukier puder, sól i miksujemy. Powoli dolewam zimnej wody. Powstałą…
Czytaj więcej...