Kruchy placek z aromatyzowanymi wiśniami

Ciasto1,5 szklanki mąki tortowej100 g masła1 łyżeczka proszku do pieczeniaćwierć szklanki cukru pudru3 żółtka2 łyżki kwaśniej śmietany 18%1 opakowanie (16 g) cukru waniliowegoPrzygotowanie ciastaDo miski wsypać mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, wymieszaćDodać miękkie masło, żółtka.Wszystkie składniki wyrobić na jednolitą masę.Podzielić w stosunku 1/3 i 2/3 i schłodzić mniejszą cześć.Większą częścią wyłożyć blachę tworząc delikatny rant…

Czytaj więcej...

Sałatka z serem blue i truskawkowym vinegretem

Sałatka z serem blue i truskawkowym vinegretem Składniki:Około 400 g miksu sałat1 czerwona cebula8 pomidorków koktajlowych4 cieniutkich plasterków boczku wedzonego (około 50 gram)100 gram sera typu blueTruskawkowy vinegretTen sos powstaje jak większość vinegretów jako emulsja powstającą z połączenia wysokiej jakości oliwy z oliwek oraz octu balsamicznego z dodatkami smakowymi. Z tym, że u nas nie…

Czytaj więcej...